Editado a las 09:56h
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[caption id="attachment_16300" align="alignnone" width="300"] Las monas son la tradición pascuera más dulce de la semana santa. En nuestro obrador sabemos bien de esta sabrosa costumbre y por ello nuestro horno y obrador alcanza unos niveles máximos de actividad en esos días para poder ofrecer una...
Editado a las 10:18h
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Pa, oli i sal.
Pan, aceite y sal.
Productos tan básicos y sencillos hacen la combinación perfecta para un desayuno muy saludable. En el Forn de Pa Silvestre lo conseguimos por utilizar materias primas de calidad para la elaboración de nuestro PAN. El aceite presente en nuestro...
Editado a las 09:58h
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Rotllos de Sant Blai
Rollos de San Blas
San Blas es el patrono de las enfermedades de la garganta y laringólogos. San Blas, médico y obispo era conocido por obtener curaciones milagrosas con su intercesión. De aquí la costumbre de bendecir las gargantas el día de su...
Editado a las 09:17h
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[caption id="attachment_16218" align="alignnone" width="300"] Croisants, grandes y pequeños. Y de chocolate. Ensaimadas. Esparteros. Magdalenas tradicionales y de almendra. Valencianas. ...
Editado a las 07:49h
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La coca de "llanda" o de mida, es la forma con que solemos nombrar a este tradicional producto. Su sencillez no nos impide sorprendernos y disfrutar de su delicioso sabor. Estas que os presentamos son de naranja o de chocolate. Dos riquísimas opciones ideales para...
Editado a las 09:30h
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[caption id="attachment_16201" align="alignnone" width="300"] El pan es un alimento básico y necesario para obtener una alimentación sana y equilibrada. Apostar por un producto de calidad es garantizarle a nuestro organismo la energía necesaria para poder funcionar y desarrollarse correctamente. Para ello, en el Forn de...