Forn de Pa Silvestre | ROTLLOS DE SANT BLAI
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ROTLLOS DE SANT BLAI

ROTLLOS DE SANT BLAI

Rotllos de Sant Blai

Rollos de San Blas

San Blas es el patrono de las enfermedades de la garganta y laringólogos. San Blas, médico y obispo era conocido por obtener curaciones milagrosas con su intercesión. De aquí la costumbre de bendecir las gargantas el día de su fiesta, 3 de febrero. La cultura popular de nuestro pueblo ha hecho de esta costumbre la tradición de bendecir los rotllos hechos con ‘llavoretes’ (anisetes). Por eso en nuestro obrador esta semana los elaboramos de esta manera, porque nos gusta mantener las tradiciones.

 

 

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